ideje za stellabio doručak





Home-made muesli

pahuljice od integralnih žitarica (riža, ječam...)
zobene pahuljice
nasjeckani orašasti plodovi (bademi, lješnjak, orah...)
nasjeckani "Kolač of suhe smokve ili suhe šljive" Stellabio
začini po želji (cimet, sladilo)
svježe voće po želji
kokos flakes, sjemenke lana, suncokreta, sezama

Kratko tostirati žitarice u pećnici na 180C (do 10 min), pomiješatai sa ostalim satojcima i služiti sa mlijekom ili jogurtom.


Integralne palačinke


180 g integralnog brašna
smjesa za 13-15
450 ml mlijeka
malo soli
2 jaja
2 žlice ulja
Za nadjev koristite naše džemove Stellabio



Muffini sa zobenim pahuljicama

3 jaja
15 žlica brašna (crno, integralno i raženo i malo oštrog)
šaka zobenih pahuljica
žlica suncokretovih sjemenki
žlica lanenih sjemenki
2 dcl jogurta
prašak za pecivo
žličica soli
1 dcl ulja

Izmiksajte brašno, jaja, jogurt, prašak za pecivo, ulje i sol u jednoličnu smjesu i posuti sjemenkama i zobenim pahuljicama i uliti u kalupe za muffine, pecite na 180C 20ak minuta
Muffine poslužite svježim sirom i džemom Stellabio



Integralni keksi


šalica od 250ml
1 šalica ovesne pahuljice
3/4 šalice integralno brasno
2 zličice prasak za pecivo
1 zličica sode
1/3 šalice nerafiniran secer
1/4 šalice javorov sirup ili prirodno sladilo
1/3 šalice ulje
1/3 šalice narezanog kolača od suhe smokve Stellabio

Spojiti sastojke i oblikovati okrugle keksiće, pecite 10 minuta na 180C
Poslužiti sa džemovima Stellabio



Integralni Waffel


šalica od 250ml
1 šalica integralnog brašna
1/2 šalica brašna
2 žličice sode bikarbone
1 žlica praška za pecivo
1 1/2 šalica nemasnog grčkog jogurta
2 jaja
3 žlice 1% mlijeka
1/4 šalice džema Stellabio od šljive
džem Stellabio za premazivanje

pomiješati sve sastojke suhe i mokre odvojeno, zatim ih spojiti (dodajući džem zadnji) i peći u pekaču za waffle.
Poslužiti sa džemom Stellabio



Ricotta, integralni krekeri i džem


1/2 šalice mješavina sjemenki (sezam, lan)
120 g integralno brašno
120 g polubijelo brašno
1 žličica sol
60 ml maslinovo ulje
120 ml hladna voda

Sjedinite sve sastojke oblikujte krekere nepravilog oblika i pecite 20ak minuta na 180C. 
Poslužite sa ricotta sirom i džemom Stellabio